Nóżki kurczaka z czosnkiem i białym winem

Nóżki kurczaka z czosnkiem w białym winie

Czosnkowe nóżki kurczaka w sosie z białego wina, to jedno z typowych hiszpańskich obiadów. Czosnek i białe wino są nieodzownymi składnikami w kuchni hiszpańskiej. Do tego troszeczke świerzych ziół i kawałek chleba, i przepyszny obiad gotowy. Kuchnia hiszpańska jest bardzo prosta… Continue Reading

Skrzydełka kurczaka ala Ferran Adrià

DSC05165

Ferran Adrià uważany jest za kulinarnego artystę . Kucharz legendarnego El Bulli, najlepszy kucharz swiata, innowator, zaklinacz smaku, według Times´a jeden z setki najbardziej wpływowych ludzi na swiecie W zeszłym roku, Ferran Adrià razem z kucharzami z El Bulli wydal ksiazke kucharska. Jeżeli… Continue Reading