Jak już wam pisałam w jednym z poprzednich postów, jesień inspiruje mnie do wymyślania i próbowania różnych śniadań. Jabłka i śliwki są świetnym dodatkiem, w sam raz na szare poranki. Do owsianki podchodziłam już kilka razy, i muszę przyznać, że… Continue Reading
Jak dobrze rozpocząć tydzień ? Zdecydowanie od dobrego, rozgrzewającego śniadania ! Jesienią dni są coraz krótsze, poranki zimne i szare. W takich warunkach, zdecydowanie ciężej polubić poniedziałkowe poranne wstawanie. Niestety, wstać rano do pracy trzeba, a gdy zaczniemy pozytywnie poniedziałek,… Continue Reading
Jeszcze kilka tygodni temu pisałam wam, że jedyne na co mamy ochote to porcja sałatki i szklanka wody z cytryną, bo upały odbierały nam apetyt. No cóż nadszedł październik, a wraz z nim dni jak dzisiejszy. Szare niebo od rana,… Continue Reading
Letnie śniadania mają to do siebie, że wystarczy nam kawałek chleba, dobrej jakości oliwa, kubek zielonej herbaty i już można zaczynać dzień. A co kiedy zamiast chleba FOCCACIA, z bardzo czerwonymi i soczystymi pomidorkami, czarne oliwki i troszeczke rozmarynu ? Jak… Continue Reading
Truskawki są dla mnie nieodłącznym symbolem lata. Jak dla mnie te malutkie owoce ukrywają promyki słońca. Kiedy byłam mała uwielbiałam jeść truskawki na wiele sposobó, ale szczególnie z prawdziwą bitą śmietaną. Będąc troche starszą i starając się nie przesadzać z cukrem,… Continue Reading
Pogoda nie daje nam zapomnieć, że mamy lato. I pomimo tego, że trzeba iść w poniedziałek do pracy my poszukujemy bardziej wakacyjnych smaków, które nas przeniosą w egzotyczne miejsca. Kilka lat temu, miałam okazje jeść na małej plaży pod palmami… Continue Reading
Zdarzyło się wam kiedyś spanikować, bo goście się zasiedzieli, a tutaj wielkimi krokami zbliża się pora obiadowa lub kolacyjna ? Wszystkim zaczyna pomału burczeć w brzuchach, a Ty spanikowana myślisz, że przecież nic nie masz w lodówce… brzmi znajomo ?… Continue Reading
Lato w pełni. Według specjalistów jest to najgorętsze lato od przynajmniej 40tu lat. Kiedy słupki termometrów zaczynają szaleńczo iść w górę i we mediach ostrzegają nas, że to nie koniec i fale upałów będą trwać, wszyscy zaczynamy szukać informacji jak przetrwać.… Continue Reading
Latem gdy temperatury sięgają powyżej 30 stopni i kiedy taka pogoda trwa i końca nie widać, zdecydowanie nie mam ochoty na długie godziny w kuchni. Latem liczy się by potrawy były lekkie, szybkie w przygotowaniu, ze świeżych produktów i bez… Continue Reading
Kilka dni temu wróciłam z urlopu nad morzem śródziemnym. Była plaża, ciepłe morze, byli wczasowicze, lody, gofry, naleśniki… i wydawało się, że ryba też się znajdzie. Ulice miasteczka, w którym spędziliśmy kilka dni, pełne były restauracji, małych barów czy okienek… Continue Reading