Zupa z chorizo i ciecierzycą

Zupa z chorizo i ciecierzycą

Jeszcze kilka tygodni temu pisałam wam, że jedyne na co mamy ochote to porcja sałatki i szklanka wody z cytryną, bo upały odbierały nam apetyt. No cóż nadszedł październik, a wraz z nim dni jak dzisiejszy. Szare niebo od rana, przelotne deszcze czyli czas na ciepłe skarpetki i dobry film. Powiem wam szczerze, że już […]

Warzywna lazania

Lazania warzywna

Weekend to czas na eksperymenty w kuchnii. Od dłuższego czasu miałam ochote by przerobić klasyczny przepis na lazanie, na bezmięsny. Bardzo podoba mi się akcja Meat Free Monday, i dlatego też u mnie w domu coraz częściej szukamy przepisów na potrawy gdzie na pierwszym planie są warzywa, czy rośliny strączkowe. Nawet nie wiem kiedy, okazało się […]

Polędwica wieprzowa nadziewana serem mozzarella, szpinakiem i pomidorkami cherry

 W Madrycie długi weekend. Po deszczowej niedzieli, nareszcie czuć wiosnę. Za oknem słoneczni i coraz cieplej. Drzewa zaczynają wypuszczać pierwsze pąki. Dzisiaj na talerzy też wiosennie i kolorowo. Zapraszam na przepyszną polędwiczkę wieprzową z serem mozzarella, szpinakiem i pomidorkami cherry. Nadziewana polędwica wieprzowa Polędwica wieprzowa nadziewana serem mozzarella, szpinakiem i pomidorkami cherry Składniki: – polędwica […]