Picadillo de papa – kostarykański obiad

Picadillo de papa

W Madrycie dzisiaj ostatni dzień dłuższego, cieplutkiego weekendu. Wiosna już tu jest, a ja nie mogę się doczekać pachnących wiosną warzyw i owoców.  Bardzo lubię ten moment, kiedy wraz z nową, cieplejszą porą roku, zmieniam ubrania na lżejsze i kiedy to samo dzieje się w mojej lodowce. Jak tylko pierwsze promienie słońca pojawiają się na […]

Curry z kurczakiem i baklazanem

Curry z baklazanem i cieciorka

Witajcie u nas dzisiaj wyjątkowo wietrzny dzień. Próbowaliśmy wyjść na spacer, ale głowy nam prawie pourywało, więc zdecydowaliśmy się spędzić leniwą niedzielę w domu. Otworzyłam lodówkę i okazało się że mam wszystkie potrzebne składniki do curry z kurczakiem, którego bardzo dawno nie jedliśmy. Osobiście nie przepadam za ostrymi potrawami i dobrze pamiętam jak po raz pierwszy w […]

There certainly are a range of other explanations for why girls engage in matches. They’ll engage guys in different matches if they are interested in them. They play with all sorts of matches when it comes to dating. Every girl you strike will probably be someone else and you are going to want to thoroughly […]

Klopsiki w sosie czyli hiszpanskie albondigas

klopsiki po hiszpansku

Jest już listopad, dni coraz krótsze, często deszczowe, do tego jest zimno i szaro. Kuchnia hiszpańska jednak nawet w takie dni jest kolorowa i dodaje energii. Jednym z moich ulubionych potraw na takie dni, są albondigas en salsa, czyli klopsiki w sosie na bazie wina, cebuli i czosnku. Kiedyś już dałam wam przepis na podobne […]

Pico de gallo czyli jak zmotywować się do działania

pico de gallo

Witajcie, Moja karta w aparacie pęka w szwach, ale odwieczny brak czasu by przysiąść i opisać co się dzieje w danej chwili na naszym stole powoduje, że blog nie miał nowego przepisu od dobrych kilkunastu tygodni. Czasami jednak wystarczy mały znak, by wrócić do tego w co się wierzy i kocha, by na nowo podzielić się […]

Lipcowe smaki – bakłażan

Niestety lipiec powoli się kończy, a tym samym mamy środek lata. Nie wiem jak wy, ale ja w letnie dni nie mam najmniejszej ochoty na pracochłonne obiady. Najważniejsze by to co jemy w letnie dni było smaczne, lekkie i szybkie w przyrządzeniu. W upalne dni, ostatnia rzeczą o jakiej myślę to długie godziny w kuchni… […]

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoldowe

  Znowu mamy poniedziałek. Weekend jak zawsze upłynął bardzo szybko, za szybko. Pogoda tym razem dopisała, prawie jak wiosna, wiec snuliśmy się małymi uliczkami robiąc dużo zdjęć i podziwiając błękitne niebo. Wieczorem upiekliśmy chleb na niedzielne śniadanie, a w niedziele było pieczenia ciasta do kawy. Tym razem ciasto bardzo czekoladowe, jedno z naszych ulubionych weekendowych […]

Kurczak z parmezanem

Piers kurczaka z serem parmezan i some marinera

  Witajcie w Nowym Roku ! Mam nadzieje, ze dobrze rozpoczęliście 2016 rok. My po świątecznych – noworocznych wakacjach wracamy do naszej kuchni i odkrywania nowych smaków ! W najbliższych tygodniach będzie dużo pomysłów na szybkie obiady do pracy ( jednym z naszych noworocznych postanowień jest codzienny lunch box do pracy), także potrawy z warzywami […]

Ciasteczka Cynamonowe

Ciasteczka cynamonowe z biala czekolada i zurawina

  W grudniowe wieczory dom pachnie korzennymi przyprawami. Uwielbiam ten czas kiedy w piekarniku pieczą się ciasteczka, a my oglądamy świąteczne filmy. Co Roku staram się eksperymentować z nowymi przepisami i dodatkami do ciasteczek. Były już u nas przepyszne ciasteczka migdałowe z suszonymi malinami, oczywiście są też pierniczki, ale w tym Roku szukałam nowego smaku. Postanowiłam poszaleć […]

Czekolada na gorąco

Czekolada na gorąco przepis

Buty wyczyszczone ? Już dzisiaj w nocy przychodzi Mikołaj z torbą pełną słodyczy, co oznacza że święta już tuż, tuż. U nas przygotowania świąteczne ruszyły pełna para. Robimy świąteczne dekoracje, listy świątecznych zakupów, szafki zapełniają się przysmakami, prezentami i kolorowymi papierami. Już we wtorek będziemy piec świąteczne ciasteczka  i pierniczki. W całym mieszkaniu słychać od rana świąteczne […]